tasteful personalities
wir sind dein
secret ingredient
Menschlichkeit prägt alles, was wir tun. Wir schaffen Nähe und Vertrautheit in jeder Begegnung – sei es persönlich oder durch unsere Konzepte. Empathie und partnerschaftliches Handeln stehen dabei für uns an erster Stelle, immer auf Augenhöhe mit unseren Kunden. Wir teilen unsere Erfahrungen, ohne uns in den Vordergrund zu stellen, und gestalten authentische, einladende Erlebnisse. Für uns bedeutet Gastfreundschaft weit mehr als nur Service – es ist eine echte menschliche Verbindung, die in jedem Detail spürbar wird.
Thoughtful, soulful, meaningful
Tasteful hospitality
Wir sind nicht für alle. Aber für die, die mehr wollen. Für die, die anders denken. Für die, die bereit sind, Gastfreundschaft neu zu definieren. Denn Mittelmäßigkeit im Bereich Gastronomie gibt es schon genug. Wir machen Furore mit Marken und Ideen, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen.
Mit 30 Jahren Erfahrung, einem Fundament aus Vertrauen und Mut als Antrieb, gestalten wir Räume, Marken und Erlebnisse, die sich abheben. Mouthwatering, eyecatching, mindblowing.
Unsere Arbeit setzt neue Maßstäbe – emotional, wirtschaftlich und immer mit einem klaren Ziel: Marken stärken oder erschaffen, die bleiben – in Köpfen, aber vor allem in Herzen.
wir sind
tasteful hospitality.
Wir sind nicht für alle. Aber für die, die mehr wollen. Für die, die anders denken. Für die, die bereit sind, Gastfreundschaft neu zu definieren.
Wir sind meaningful
Gastfreundschaft bedeutet für uns nicht nur einen Service zu bieten – es bedeutet, eine echte Verbindung zu schaffen. Es geht um Momente, die im Gedächtnis bleiben. Wir gestalten Räume und Marken, die voller Bedeutung sind und so auch eine Bedeutung im Leben der Menschen haben werden
Wir sind thoughtful
Unsere Stärke liegt in der Einfachheit, in der Klarheit. Wir streichen das Überflüssige, um Raum für das Wesentliche zu lassen. Jede Entscheidung wird durchdacht. Denn wir wissen: Nur wenn die Details stimmen, passt das große Ganze.
Wir sind soulful
Sowohl wir, als auch die Marken, die wir gestalten, strahlen Nähe, Wärme und Authentizität aus. So schaffen wir Orte für echte Begegnungen, an denen sich Menschen gesehen und willkommen fühlen. Räume, die Leib und Seele glücklich
Wir sind fearless
Mut ist unser Antrieb. Wir haben keine Angst davor, die Regeln zu hinterfragen und neue Wege zu gehen. Wir trauen uns, Dinge anders zu machen – gewagt, aber immer durchdacht. Für uns bedeutet Mut, etwas neu zu denken, das man sich später gar nicht mehr wegdenken möchte.
Wir sind tasteful
Nicht nur im Namen, sondern bei allem, was wir tun, im Umgang mit Menschen, bei der Ideenfindung, auf dem Teller. Wir haben Feingefühl und dosieren richtig. Wir wollen Love Brands erschaffen, die durch den Magen gehen. Und in den Köpfen bleiben.
WANNA TASTE?
who we are
ZUM
INTERVIEW
MARC UEBELHERR
CEO
ZUM
INTERVIEW
ANALENA SCHÖLER
Head of Project Development
ZUM
INTERVIEW
MARKUS BAUER
CEO
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MARC ÜBELHERR
CEO
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INTERVIEW
ANALENA SCHÖLER
Head of Project Development
ZUM
INTERVIEW
MARKUS BAUER
CEO
Warum gibt es Tasteful Hospitality?
Wir existieren, weil es schon genug Mittelmäßigkeit im Bereich Gastronomie gibt. Wirmachen Furore mit Marken und Ideen, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen. Mit30 Jahren Erfahrung, einem Fundament aus Vertrauen und Mut als Antrieb, gestalten wirRäume, Marken und Erlebnisse, die sich abheben. MouthWatering, eyeCatching,mindBlowing. Unsere Arbeit setzt neue Maßstäbe – emotional, wirtschaftlich und immermit einem klaren Ziel: Marken stärken oder erschaffen, die bleiben – in Köpfen, aber vorallem in Herzen.
Wie setzen wir das um?
Mit einem klaren Fokus auf Einfachheit, Menschlichkeit und kreativen Mut kombinierenwir unser umfassendes Fachwissen in Hospitality und Interior Design mit einer tiefenExpertise in Markenarchitektur und -entwicklung. Vertrauen und Mut prägen unsereArbeit, wenn wir kreative Konzepte entwickeln, die von der Idee bis zur Umsetzungnahtlos ineinander übergehen. Wir nutzen Moodboards, Visuals und innovative Eventund Kommunikationsstrategien, um Marken emotional und visuell aufzuladen. Zudembieten wir in unserer 'Brain Factory' inspirierende Keynotes und Workshops an, dieunseren Kunden helfen, mutig neue Wege zu gehen und zukunftsweisende Ideen zuentwickeln.
Was bieten wir an?
Unser Leistungsportfolio vereint einfacher und klarer Ideen mit emotionaler Nahbarkeitund strategischem Mut, um die Gastro-Branche zu revolutionieren. Es umfasst Hospitality& Interior Design, Brand Architecture & Creation, Brand Development, Event & LiveCommunication sowie Brain Factory & Keynote Speaking. Mit diesen Dienstleistungenschaffen wir Räume und Marken, die nicht nur ästhetisch überzeugen, sondern auchdurch menschliche Wärme und Vertrauen die Herzen der Gäste erobern. Darüber hinauskreieren wir inspirierende Events und bieten unseren Kunden neue Perspektiven, um siemutig und innovativ in die Zukunft zu begleiten.
tasteful
services
Strategische Beratung und ganzheitliche Konzeptentwicklung
Mit umfassender Erfahrung in der Quartiers- und Immobilienentwicklung im gastronomischen Kontext bieten wir strategische Beratung, die auf eine nachhaltige, zukunftsorientierte Entwicklung ausgerichtet ist. Unser Fokus liegt darauf, maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, die sowohl wirtschaftlich als auch sozial und ökologisch nachhaltig sind. Unsere Expertise erstreckt sich von der Standortanalyse, der Auswahl der Konzepte/ Betreiber bis hin zur Optimierung bestehender Strukturen.
Design, Kreation und Konzeption
Unser Team bietet kreative Lösungen in den Bereichen Design, Kreation und Konzeption, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen, die Funktionalität und Ästhetik vereinen. Dabei berücksichtigen wir die spezifischen Anforderungen und Ziele jedes Projektes und schaffen innovative Raumkonzepte, die sowohl wirtschaftlichen Erfolg als auch Kundenzufriedenheit sicherstellen.
Markenarchitektur und Brandbuilding
Wir entwickeln und gestalten starke Marken, die auf den Prinzipien der Markenarchitektur basieren und langfristig einen hohen Wiedererkennungswert bieten. Von der Positionierung bis zur operativen Implementierung begleiten wir den gesamten Brandbuilding-Prozess und sorgen dafür, dass die Markenidentität in allen Berührungspunkten konsequent umgesetzt wird.
Beratung zu Strategie, Konzepten und deren Umsetzung
Unsere praxiszentrierte Beratung bietet Unternehmen in der Gastronomie und Hotellerie branchenspezifische Expertise in der Entwicklung und Umsetzung von Strategien und Konzepten. Wir begleiten die Umsetzung von der ersten Idee bis hin zur erfolgreichen Implementierung, um sicherzustellen, dass alle Komponenteneines Projekts effizient und effektiv umgesetzt werden.
Beteiligungen und Investments in Gastronomie- und Hotelprojekte
Durch gezielte Beteiligungen und Investments unterstützen wir vielversprechende Gastronomie- und Hotelprojekte, die innovativ und zukunftsweisend sind. Unsere Investitionsstrategie basiert auf einem fundierten Marktverständnis und einer detaillierten Prüfung des Projekts, um langfristige Erfolge zu sichern.
Operative Umsetzung von Hospitality-, F&B-Konzepten und Betriebsrestaurants
Wir sind Experten in der Entwicklung und Implementierung von maßgeschneiderten Konzepten für Catering, Hospitality, Food & Beverage sowie Betriebsrestaurants. Dabei legen wir Wert auf hohe Qualität, innovative Ideen und effiziente Betriebsstrukturen, eine liebevolle Gastgeberkultur, um ein unvergleichliches Erlebnis für Gäste und Mitarbeiter zu schaffen.
Management von Pachtbetrieben und Betriebsgastronomie
Unser Team übernimmt das Management von Pachtbetrieben und Betriebsgastronomie mit einem ganzheitlichen Ansatz. Dabei stehen Wirtschaftlichkeit, Qualität und Mitarbeiterzufriedenheit im Vordergrund. Wir entwickeln optimierte Betriebsstrukturen und setzen diese konsequent um, um langfristige Erfolge zu garantieren.
Keynotes und Vorträge zu relevanten Branchenthemen
Mit fundiertem Fachwissen und langjähriger Branchenerfahrung bieten wir Keynotes und Vorträge zu aktuellen und zukunftsweisenden Themen der Gastronomie,Hotellerie und Immobilienentwicklung. Unsere Beiträge sind inspirierend, praxisnah und zielen darauf ab, neue Perspektiven zu eröffnen und Trends zu setzen.
Startup Building für die junge Generation
Wir fördern und unterstützen die nächste und junge Generation von Unternehmern durch gezielte Beratung und Mentoring im Bereich Startup-Building. Dabei setzen wir auf innovative Konzepte, die auf den aktuellen Bedürfnissen und Trends der Branche basieren, und begleiten junge Talente auf ihrem Weg zum Erfolg.
Wissensmanufaktur – Think Tank
Unsere Wissensmanufaktur bietet eine Plattform für den Austausch von Know-how, Innovationen und Best Practices. Hier entstehen neue Ideen und Konzepte, die die Zukunft der Gastronomie und Hotellerie maßgeblich prägen werden.
Back-of-House-Strukturen für Hospitality, Gastronomie und Hotellerie
Wir optimieren die Back-of-House-Strukturen für Hospitality-, Gastronomie- undHotelbetriebe. Effizienz, Prozessoptimierung und ein reibungsloser Ablauf hinter den Kulissen sind entscheidend für den langfristigen Erfolg. Unser Ansatz zielt darauf ab, Abläufe zu optimieren, Ressourcen effizient einzusetzen und die Mitarbeiterzufriedenheit zu steigern.